中秋佳节将至，月饼进入消费旺季。为切实保障节日期间食品安全，让群众买得放心、吃得安心，近日，金砂街道组织开展月饼专项监督检查行动，对辖区内月饼生产与流通环节进行全面排查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　检查过程中，执法人员深入食品生产企业、商超、糕点门店、农贸市场等经营场所，严格核查市场主体资质及进货渠道，重点查看原料采购、生产加工、标签标识、贮存销售等环节是否符合规范。针对生产企业，详细检查食品添加剂使用、生产记录台账、环境卫生等情况；针对销售商户，认真查验月饼包装、生产日期、保质期及索证索票落实情况，严防来源不明、标签不规范的产品流入市场。

　　同时，执法人员积极向经营者宣传食品安全法律法规，督促其严格落实主体责任，增强诚信经营意识，严把产品质量关，共同维护公平有序、安全放心的消费环境。

　　此次专项检查进一步强化了月饼全链条监管，有效排查化解食品安全风险。金砂街道将持续压实监管责任，营造安全、祥和、稳定的节日市场氛围，为广大市民度过一个美满安康的中秋佳节提供坚实保障。