山兜村山兜置村于明朝洪武十五年（1382年），因村址西靠连山，形如袋，故名山兜。新中国成立后，该村主要从事农业种植，1960年至1963年，划为汕头市蔬菜基地。改革开放后，农业向第二、三产业转化。2003年，山兜村隶属金平区鮀江街道。